Unsere Magen-Darm-Schleimhaut ist ständig reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) ausgesetzt, die durch das Vorhandensein von Bakterien und anderen infektiösen Krankheitserregern in der Nahrung, aber auch durch Alkoholkonsum, Rauchen und den Stress, dem wir in unserem täglichen Leben ausgesetzt sind, oxidativen Stress in unseren Zellen verursachen. Übermäßiger und lang anhaltender oxidativer Stress und Entzündungen sind zwei der Hauptrisikofaktoren für Magen-Darm-Erkrankungen.
Lee, J. et al. analysierten das antioxidative und entzündungshemmende Potenzial von Astaxanthin in Modellen in vitro experimentelle gastrointestinale Erkrankungen. Astaxanthin hat nachweislich über mehrere Mechanismen eine schützende Wirkung gegen Magen-Darm-Erkrankungen. Auf der Oberfläche und innerhalb der Zellmembranen neutralisiert Astaxanthin direkt ROS und Lipidperoxylradikale, erhöht die Aktivität antioxidativer Enzyme und unterdrückt entzündungsfördernde Transkriptionsfaktoren und Zytokine.
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Bibliographie:
Lee, J., Kim, M. H., & Kim, H. (2022). Anti-Oxidationsmittel und entzündungshemmende Wirkungen von Astaxanthin bei Magen-Darm-Erkrankungen. Internationale Zeitschrift für Molekularwissenschaften, 23(24), 15471.
Joana Paquete, Apotheker