Eine gesundes Immunsystem stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte und macht es schwieriger, krank zu werden, eine Grippe oder eine Erkältung zu bekommen. Die Suche nach einem starken Körper hat sich während der COVID-19-Pandemie intensiviert. Aber was müssen wir wirklich tun, damit er richtig funktioniert?
Kein einziges Lebensmittel kann uns vor Krankheiten bewahren, aber wir sollten uns auf den Verzehr von Lebensmitteln mit einem hohen Nährstoffgehalt konzentrieren und Nahrungsergänzungsmittel auf Astaxanthinbasis einnehmen, die dazu beitragen können, dass das Immunsystem richtig funktioniert.
Wir verraten Ihnen 7 Lebensmittel, die Experten empfehlen, um Ihr Immunsystem zu stärken.
1. Zitrusfrüchte
Die meisten Menschen greifen bei einer Erkältung direkt zu Vitamin C. Das liegt daran, dass es hilft, das Immunsystem wiederherzustellen, da diese Lebensmittel die Produktion weißer Blutkörperchen steigern können, die für die Bekämpfung von Infektionen und den Schutz vor freien Radikalen wichtig sind.
Vitamin C ist für unseren Körper unentbehrlich, aber der menschliche Körper kann diesen Mikronährstoff nicht selbst herstellen und muss ihn daher über die Nahrung aufnehmen. Zu den am meisten empfohlenen Nahrungsmitteln gehören Orangen, Mandarinen, Zitronen und Grapefruits. Die empfohlene Tagesdosis für die meisten Erwachsenen beträgt 75 mg für Frauen und 90 mg für Männer.
2. Rote Chili
Wussten Sie, dass rote Paprika fast dreimal mehr Vitamin C enthält als eine Orange? Sie sind auch eine reichhaltige Quelle für Beta-Carotin. Diese Lebensmittel können das Immunsystem stärken und helfen, Augen und Haut gesund zu halten.
3. Brokkoli
Brokkoli ist reich an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und vielem mehr antioxidantien. Es ist eines der gesündesten Gemüse, die wir essen können. Das Geheimnis, um seine Nährstoffe zu erhalten, besteht darin, ihn so wenig wie möglich zu kochen.
4. Knoblauch
Schon die frühen Zivilisationen erkannten seinen Wert bei der Bekämpfung von Infektionen. Knoblauch kann auch die Verhärtung der Arterien verlangsamen, und es gibt Hinweise darauf, dass er zur Senkung des Blutdrucks beiträgt. Ein weiterer Vorteil von Knoblauch ist, dass er aufgrund seiner hohen Konzentration an schwefelhaltigen Verbindungen wie Allicin das Immunsystem stärkt.
5. Ingwer
Ingwer ist eine weitere Zutat, auf die viele Menschen zurückgreifen, wenn sie krank sind. Er kann helfen, Entzündungen, Halsschmerzen und entzündliche Krankheiten zu lindern. Er kann auch bei Übelkeit helfen.
6. Spinat
Spinat ist reich an Vitamin C und enthält zahlreiche Antioxidantien und Beta-Carotin, die das Immunsystem stärken und somit Infektionen bekämpfen.
Ähnlich wie Brokkoli ist Spinat am gesündesten, wenn er so wenig wie möglich gekocht wird, damit seine Nährstoffe erhalten bleiben. Dieses Lebensmittel kann helfen, Entzündungen, Halsschmerzen und entzündliche Erkrankungen zu lindern, und ist reich an Nährstoffen wie Kalium, Niacin, Phosphor und Vitamin C.