¿Por qué oxida el organismo?

Oxidación

Esencial para la vida en la Tierra, el elemento oxígeno juega un papel importante en el metabolismo celular. Sin embargo, tiene un efecto nocivo conocido como oxidación celular y conduce al envejecimiento.

El proceso de oxidación ocurre con los diversos materiales que se conocen, un ejemplo de los cuales es la formación de óxido en los metales y, sobre todo, en las células del cuerpo humano, por lo que envejecemos.

La formación de radicales libres en el metabolismo celular causa inestabilidad en ciertos átomos que luego se asociarán con otros que pueden dañar las células por oxidación.

Esta ocurrencia natural varía en intensidad debido a diferentes variables como la genética de los individuos, el estilo de vida, la alimentación y otros. Avanza lentamente, sin embargo, dejando secuelas muy notables en nuestro cuerpo. Otros factores pueden tener una contribución importante, como el estrés, el tabaco, el alcoholismo, las sustancias tóxicas, etc.

Se sabe que varias enfermedades están estrechamente relacionadas con este evento, como enfisema, retinopatías, derrames cerebrales, neoplasias, entre muchos otras.

Porque oxida o organismo, Algicel

Antioxidantes

Los antioxidantes son sustancias cuya composición y forma molecular les permite unirse a los radicales libres de átomos inestables, evitando que se unan al oxígeno que conduciría al proceso de oxidación.

Incluso algunas de estas moléculas pueden ser producidas por nuestro cuerpo, precisamente para proteger nuestras células contra el mecanismo de oxidación. Ejemplos de esto son algunas enzimas, como la catalasa y la superóxido dismutasa.

Sin embargo, muchas veces el número de radicales libres supera nuestra capacidad de producir estos antioxidantes, por lo que se genera estrés oxidativo, con efectos nocivos para nuestra salud y, en particular, con la promoción del envejecimiento. Las membranas celulares son dañadas, el sistema inmunitario se debilita e incluso el sistema hormonal puede cambiar. Estos entornos son propicios para el desarrollo de células cancerosas.

Hay teorías que sostienen que en 80 a 90% de las enfermedades inflamatorias, respiratorias, oncológicas y neurodegenerativas, el estrés oxidativo tiene un papel fundamental.

Por estos hechos, es extremadamente importante mantener un estilo de vida saludable, con ejercicio físico, asociado con una dieta saludable, con alimentos ricos en sustancias antioxidantes, como frutas y verduras que promueven la resistencia de nuestro cuerpo a la oxidación que, de una forma simplista, se puede comparar con el tratamiento que se hace al acero para que se vuelva inoxidable.

Existen numerosos antioxidantes presentes en los alimentos, como vitaminas, polifenoles, entre otros, que mejoran la actividad antioxidante. Cuando esto no es suficiente, la suplementación con antioxidantes más potentes es esencial.

Add to cart